Riepilogo mensile AK: luglio 2014

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Due nuovi paesi, due festival, cinque nuovi siti del patrimonio mondiale: questo luglio è stato un mese di realizzazione. Dalla mia base a Londra, ho continuato la mia frenetica routine con viaggi in Slovenia e Finlandia.

Destinazioni visitate

Londra, Regno Unito

Ljubljana, Idrija, Grotte Skocjan, Bled, Radovljica e Bohinj, Slovenia

Helsinki, Kuhmo e Rauma, Finlandia

Destinazioni preferite

LJUBLJANA – Rapidamente una delle mie nuove città preferite. Così colorato, una dimensione ideale, oltre a pieni di caffè molto più di quanto l’occhio possa vedere. Il mio tipo di città!

RAUMA – Sono entrato con zero aspettative così come mi sono innamorato. Che città vecchia di legno sorprendente e distinta.

Helsinki – Esattamente quanto è grande la Scandinavia? Mi è piaciuto esattamente il modo in cui Helsinki fosse un pezzo di stile, ma ambientato in un bellissimo ambiente naturale. Oltre ai negozi, ai caffè, ai mercati e ai negozi che sono davvero fantastici!

Mette in risalto

La celebrazione di Ana Desetnica a Lubiana è stata un punto culminante significativo: la città è esplosa nel teatro di strada! Era pieno di così tanta creatività, così come la città è come una fiaba. Per non parlare di una frazione del costo che pagheresti per un’esperienza simile al Festival di Fringe di Edimburgo.

Il mio enorme momento saliente del mese di Londra stava andando a un pasto a Nyonya Supperclub. I SuperClubs sono eventi personali in cui uno chef ti tiene in una residenza personale e ti serve un pasto. Con un certo numero di amici, sono andato a un pasto di cucina di Nyonya, anche intesa come cucina di Peranakan-l’incredibile cucina delle città malesi come Penang e Melaka, che è famosa in tutto il mondo ma praticamente impossibile scoprire a Londra.

Il cibo era sensazionale. Avevamo otto piatti, ho quasi pianto a un pasto di maiale e ho mangiato il primo curry di pesce nella mia vita che mi è davvero piaciuta. Guan del giovane ragazzo che ha mangiato il mondo è lo chef, così come i suoi pasti di Nyonya Supperclub sono enormemente popolari. Se sei interessato, puoi scoprire molte più informazioni qui. La donazione suggerita è ora di 35 GBP ($ 59 USD) a persona e hai bisogno di pagare in anticipo la metà per bonifico bancario. Vale la pena ogni centesimo, ti garantisco.

La celebrazione della musica da camera di Kuhmo in Finlandia è stata assolutamente bellissima, presentava musica spettacolare da alcuni dei migliori musicisti in Europa, tuttavia ciò che mi sono lieto di molti era che era rilassato sufficiente con cui uscire oltre a capire musicisti.

Allo stesso modo ho trascorso del tempo a Helsinki, dove ho soddisfatto un buon amico dall’inizio dei miei viaggi di lunga durata quasi quattro anni fa, così come a Rauma, una straordinaria città balneare a poche ore da Helsinki. Mi piaceva abbracciare lo stile di vita finlandese all’aperto e atletico, così come credo che io sia dipendente dalla sauna finlandese ora.

Sfide

Equilibrio tra lavoro e vita privata. Quando di nuovo. Ho gestito troppo lavoro e viaggio per questa estate, sul retro di un anno intero di viaggi costanti. Ciò di cui avevo bisogno di questo estate era essere un nodulo e recuperare.

Ma questa volta, sto facendo qualcosa al riguardo. Sto mettendo insieme un elenco di cose che stanno andando bene nella mia vita lavorativa, cose che non sono, cose che posso migliorare e se queste cose sono fantastiche per me a lungo termine. Ma non sto facendo tutto prontamente – lo sto facendo durante il programma di un certo numero di settimane, lasciandolo sobbollire, oltre a prendere del tempo per assicurarmi di implicare veramente quello che dico.

In altre parole, è tempo per me di apportare molte modifiche nella mia vita lavorativa, così come non è una cosa scadente.

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