Dove scoprire un ottimo pranzo in Essex – Tiptree Jam Factory
“Goditi il pranzo, vero?”
Non riuscivo a crederci. La donna sul tavolo dietro di noi aveva chiaramente bisogno di far sentire il suo punto di vista. Stavo scattando una foto del mio pranzo (una maledizione di un blogger) presso la Tiptree Jam Factory e gli spazi del tè in Essex, in Inghilterra, all’epoca.
Ho richiesto un sorriso, l’ho ringraziata e ho cercato di spiegarle cosa stavo facendo. I suoi occhi si sono vetrati, il mento finì per essere allentati … Stavo sprecando il mio tempo.
Il cibo che avevamo ordinato non era uno sperpettore, così come ho preso la punta del nostro amico ficcanaso con un eccellente gusto.
Il mio bap di manzo caldo con contorno di rafano e insalata di cavolo fatti in casa era succoso e pieno di sapore.
Mio padre si è precipitato nel suo aratro a tre cheesi con il prosciutto del macellaio regionale, il pane francese e il gusto di Tiptree, così come mia madre si è goduta molto il suo salmone affumicato e l’insalata di gamberi.
Ci fu silenzio dal tavolo dietro. Non credo che la donna abbia capito esattamente quanto fossero affamati!
Dall’altra parte della stanza, alcune donne avevano una zona di High Tea. Le torri di focaccine con crema e marmellata Tiptree, panini (ovviamente nei triangoli) e torte dall’aspetto gustoso erano sufficienti per noi da richiedere una foto.
Tutto sommato, è stata una scena di tempo estremamente inglese!
La jam shop è un piacere: offre tutte le marmellate realizzate in loco, nonché altri pezzi e anche pezzi. Allo stesso modo offrono bontà della torta regionale, tuttavia eravamo anche pieni dal pranzo per comprare qualsiasi cosa.
Successivamente ci siamo avventurati nel Jam Museum. È estremamente affascinante – oltre a non anche enorme – quindi la passeggiata di 10 o giù di lì non è stata una domanda enorme. La famiglia Wilkins è stata coltivata a Tiptree per 300 anni, così come la loro tradizione è proprio qui ordinario da vedere.
Hanno vecchi macchinari in marmellata come macchine per lettine e stoner di ciliegie. C’è anche un display della Seconda Guerra Mondiale da quando l’area è stata bombardato negli anni ’40.
È un metodo estremamente piacevole trascorrere un lungo pranzo, così come in una parte incantevole della campagna inglese. Anche le donne anziane aggro non possono suggerirlo!
Tiptree Jam Factory e sale da tè
Aperto: lun-sat 9.30: 00-17pm; Domenica 10.00 alle 17:00.
Il tempo di chiusura è 30 minuti prima in inverno.
Ti è mai stato “detto” per aver scattato foto del tuo cibo? Qualcuno ti ha mai affrontato dalle tue abitudini di blog? Parlaci di loro nei commenti!
Immagini di Mr Romance.
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